RESTAURANTE AMELIA BY PAULO AIRAUDO

Amelia by Paulo Airaudo, con dos estrellas Michelin, ofrece una experiencia gastronómica única en San Sebastián. Su cocina vanguardista se basa en ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados, respetando la tradición pero con un enfoque innovador. En un espacio elegante e íntimo, los comensales disfrutan de un viaje culinario excepcional, donde la creatividad y la técnica se combinan para resaltar la pureza y el sabor de cada producto.