Faites connaissance avec la tradition du « txotx » et la meilleure gastronomie basque sans quitter Saint-Sébastien, toute l’année, à la Cidrerie · Restaurant El Vaskito.

Ouvert toute l’année avec des txotx provenant de ses 29 kupelas. Salle à manger aménagée pour profiter pleinement de l’expérience cidrière, avec une rivière fraîche et des bouteilles AOC à déguster en libre-service. Ça vous tente ? Organisez votre sortie, nous vous attendons!

Bien que la date de sa fondation soit inconnue, certains documents attestent que la cidrerie Altzueta vendait déjà du cidre en 1878 et qu’elle existe aujourd’hui depuis quatre générations. Actuellement, Altzueta vend du cidre naturel en bouteille, du TXOTX et, depuis 2020, nous proposons des déjeuners et des dîners sur une terrasse agréable et tranquille.

Txirrita Sagardotegia est une cidrerie de charme en plein cœur de Saint Sébastien. Nous élaborons le menu de toujours avec des produits de première qualité. Venez déguster notre cidre!

Ouvert toute l’année. Cidrerie Basque. Visite Guidées. Dégustations avec le Rite du Txotx á la Bodega. Organisation activitées et evènements uniques. Privatisation salles. Agences receptives. Menu vegetarien et vegan. Cap. 350 pax.

Menu cidrerie et ‘Txotx’. 4 salles à manger. Capacité de 450 personnes. Visites guidées avec dégustation. Cours de dégustation et de formation. Organisation d’évènements et de fêtes. Groupes d’incentive. Réunions et repas d’entreprise. Vente de cidre. Accessible.